Suc de varză și nimic altceva — cum să vopsiți ouăle într-o culoare albastră extraordinară

Înainte de Paște, magazinele sunt pline de coloranți pentru ouă. Îmi amintesc că într-un an am cumpărat un pachet de culori vii, atât de puternice încât s-a colorat nu doar albușul, dar și gălbenușul. A trebuit să arunc totul. Învățat din experiența amară, am decis să încerc să vopsesc ouăle cu ceva natural. În recomandări a apărut o rețetă neobișnuită cu varză roșie. Tocmai îmi mai rămăsese jumătate de varză în frigider.

Vopsim ouăle într-o culoare albastră extraordinară

Rețeta este simplă. Un singur ingredient.

Pentru vopsirea ouălor de Paște veți avea nevoie de:

• jumătate de varză roșie (cam 700 de grame);
• 7 ouă fierte tari (se poate mai puțin sau mai mult)
• un storcător de fructe.

Ce am făcut:

1. Am stors sucul din varză cu ajutorul storcătorului.
2. Am obținut un pahar de suc cu spumă groasă.
3. Am luat spuma cu lingura și am transferat-o pe o farfurioară.
4. Am scufundat 2 ouă direct în pahar.
5. Am pus 3 ouă într-o pungă de plastic și am aruncat înăuntru zațul de varză. Am strâns punga și am legat-o într-un nod.
6. Celelalte 2 ouă le-am scufundat în spuma de pe farfurioară și le-am rotit.
7. Am mutat totul în frigider și am lăsat peste noapte.

Era ora 8 seara. Dimineața la ora 6 am mers să verific cum s-au vopsit. Pur și simplu minunat. Culorile au ieșit extraordinare. Zațul a făcut culoarea marmorată, iar spuma a lăsat modele pestrițe. Le-am arătat rudelor. Nu au crezut că am folosit doar suc de varză. Nici măcar nu am turnat oțet!

Cum să faceți rapid modele spectaculoase?

Se spune că de Paște trebuie să pregătiți doar ouă roșii. Pentru mine este prea plictisitor. Îmi plac cele colorate, cu modele, marmorate.

Pentru a face desene spectaculoase, folosesc adesea două trucuri:

• Desene cu unt și bețișoare de urechi. Untul trebuie să fie moale. Adică, trebuie scos din frigider din timp și lăsat la temperatura camerei 2-3 ore. Luăm puțin unt pe bețișor și desenăm pe ou linii, valuri. Sau punem puncte. Punctele pot fi grupate în flori (un punct în centru și cinci în jurul lui). Scufundăm ouăle în soluția de colorare. Acolo unde sunt modele cu unt, coaja va rămâne albă.
• Cu ajutorul unei periuțe de dinți vechi și al unui uscător de păr. Puteți picta ouăle în câteva minute. Arată foarte neobișnuit dacă folosiți mai multe culori simultan.
  1. Luăm un ou fiert tare, îl punem pe o pungă. Periuța de dinți o scufundăm în suc de varză sau alt lichid colorant.
  2. Treceți degetul peste peri. Pe coajă vor zbura stropi vii.
  3. Le uscăm cu uscătorul de păr și stropim vopseaua pe partea opusă.
  4. Câteva minute, și oul pătat stă în fața noastră gata. Direct la biserică!

Am văzut și înainte cum se vopsesc ouăle cu varză roșie. Dar numai cu decoct. Această variantă mi s-a părut lungă și complicată. Mai întâi tai varza, apoi o fierb, strecor decoctul, adaug oțet... Cu sucul este mai simplu. Dar principalul este culoarea incredibilă albastru-violet. Lavandă, cred că așa i se spune corect. Culorile artificiale nu dau astfel de nuanțe.

În general, varza roșie mi-a justificat așteptările. Recomand rețeta. Dacă ceva nu este clar, adresați întrebări în comentarii. Iar dacă este clar, dați like și nu uitați să vă abonați la canalul meu.

Autor: Oleg