65% dintre oameni spală vasele greșit! Aflați care este capcana.

Regulile de spălare ajută să faceți față eficient murdăriilor simple și complexe. Ele minimizează riscul de infectare de la bolnavii contagioși și de la intoxicațiile chimice și alimentare. În plus, fac procesul de curățare simplu și ușor.

Top 5 greșeli frecvente

Ce puteți face greșit la o simplă spălare a vaselor? Iată top 5 greșeli frecvente:

1. Prea mult detergent. Sufletul generos al omului rus nu-i permite să pună pe burete doar o picătură. Rezultatul – exces de agenți tensioactivi pe vasele „perfect curate”.
2. Spălarea tigăii doar pe interior. Bărbații se fac adesea vinovați de acest lucru, încercând să raționalizeze orice activitate. Ca urmare, chiar și o tigaie nouă se acoperă treptat pe exterior cu o „armură” de arsură.
3. Lipsa îngrijirii vaselor din sticlă. Imaginea obișnuită din filme – barmanul care lustruiește paharele cu o cârpă. Acești tipi știu ce fac! Dacă lăsați sticla să se usuce natural după spălare, pe ea vor rămâne urme de picături. Cu timpul, ele se transformă într-un strat de depunere tulbure.
4. Folosirea instrumentelor nepotrivite. Cârpe vechi în loc de bureți, bureți abrazivi duri și perii pentru vase cu imprimeu – lista poate continua. Tot ceea ce este mai dur decât buretele obișnuit din spumă trebuie folosit cu precauție și doar în cazuri extreme. Iar materialele care putrezesc în mediul umed (de exemplu bumbacul) sunt complet interzise.
5. Răzuirea mâncării uscate. Farfuria murdară a apucat să se usuce – și abia acum vă amintiți de ea. Nu vă grăbiți, turnați apă peste ea pentru a înmuia tot ce s-a lipit de ea.

Reguli

Cum să spălați corect vasele manual:

• Înainte de spălare, toate recipientele trebuie curățate de resturile de mâncare. Acestea se aruncă la coșul de gunoi sau în toaletă. Dacă nu se face acest lucru, mâncarea va rămâne blocată în țeava de sub chiuvetă, provocând un blocaj.
• Nu spălați vasele toate odată; ele trebuie neapărat sortate. Farfuriile grase, tigăile și oalele se spală separat și ultimele. Primele se curăță ceștile, paharele, tacâmurile, precum și farfuriile aproape curate, cu firimituri.
• Pentru curățare trebuie folosite detergenți. Aceștia ajută să îndepărteze bucățile de mâncare lipite, dizolvă grăsimea și petele.
• Pentru economisirea apei, aceasta se toarnă într-un lighean mare și se adaugă detergent.
• Pentru a economisi detergentul, se picură pe burete și se spumează. Picătura se reînnoiește atunci când spuma nu mai apare.
• Se recomandă să spălați vasele imediat după utilizare. La murdării dificile, este permisă înmuierea timp de până la 8 ore, cu adăugarea de produse de curățare. În caz contrar, bacteriile se înmulțesc activ în resturile de mâncare.
• După curățarea în soluție de săpun, ustensilele de bucătărie se clătesc obligatoriu sub jet de apă până nu mai sunt alunecoase.
• În etapa finală, toate vasele și chiuveta se usucă. Cel mai bine este să folosiți un uscător electric. Dacă nu aveți unul, puteți șterge farfuriile cu un prosop sau să le așezați pe un suport special din plasă.

Etapele

La spălarea vaselor este important să respectați ordinea. Sunt doar 4 etape:

1. Curățare prealabilă.
2. Spălarea.
3. Clătirea.
4. Uscarea.

Pentru îndepărtarea bucăților de mâncare, cel mai bine este să folosiți o spatulă din lemn sau silicon. Obiectele metalice pot lăsa zgârieturi pe vase.

Echipamentul

Pentru spălarea manuală a vaselor este necesar următorul echipament:

• mănuși de cauciuc;
• burete din spumă;
• burete metalic;
• perie pentru sticle.

Mănușile protejează pielea mâinilor de uscare. Cu buretele din spumă puteți îndepărta murdăria ușoară. În plus, el face spumă din detergent. Buretele metalic se folosește pentru îndepărtarea bucăților de mâncare arsă, iar peria pentru sticle – pentru curățarea sticlelor, borcanelor și a altor recipiente cu gât îngust.

Pentru o spălare cât mai rapidă și comodă a vaselor acasă, vă puteți dota cu un echipament perfecționat:

• perie cu rezervor pentru detergent;
• bureți din silicon;
• mănuși din silicon.

Buretele metalic nu trebuie folosit pentru curățarea vaselor cu model, a tigaielor cu strat antiaderent, a castronelor și oalelor emailate.

Produse pentru spălarea vaselor

Cu ce să spălați corect vasele? Există mai multe variante – bune și rele.

• Detergenți și produse de curățare pentru vase.

Produsele chimice de uz casnic ușurează considerabil procesul de spălare a vaselor. Acestea dizolvă grăsimea și petele, sunt ușor de utilizat și se consumă economic. Unele tipuri conțin substanțe care reduc efectul negativ asupra pielii mâinilor. Singurul dezavantaj este că se clătesc greu și pot rămâne pe vase.

Pudrele se folosesc pentru îndepărtarea murdăriei persistente, iar gelurile pentru curățarea resturilor alimentare moi.

• Remedii tradiționale.

Pentru vasele persoanelor alergice și ale copiilor mici, se recomandă utilizarea muștarului uscat, a săpunului de rufe și a bicarbonatului de sodiu. Acestea își fac bine treaba, dar nu sunt la fel de ușor de folosit. Avantaje considerabile – se clătesc bine, nu dăunează mediului înconjurător și sănătății.

• Săpun de toaletă, șampon.

Dacă în casă s-a terminat brusc detergentul de vase, acesta poate fi înlocuit cu șampon sau săpun. Trebuie să le aplicați pe burete și să faceți spumă. Nu folosiți pudră de spălat și săpun cu efect de albire în acest scop. Și amintiți-vă: este o măsură temporară.

Murdărie persistentă

Dacă urmele obișnuite de mâncare pot fi îndepărtate printr-o simplă spălare în soluție de săpun, murdăriile precum resturile arse și stratul gros de grăsime necesită o abordare specială. Cum le puteți curăța?

La prima vedere, spălarea vaselor este o sarcină simplă pe care o poate îndeplini chiar și un copil. Totuși, nu este chiar așa. Există nuanțe de care trebuie să țineți cont pentru a evita înfundarea chiuvetei sau otrăvirea bruscă a întregii familii. Spălați vasele corect, iar acestea vă vor încânta prin curățenia impecabilă, un luciu frumos și siguranță.