Cu ce produse puteți curăța placa cu inducție?

Curățarea plăcii cu inducție este mult mai ușoară decât în cazul altor tipuri de plite. Aceasta nu se încălzește, astfel încât alimentele rareori se lipesc de ea. Suprafața este din sticlă ceramică și se curăță cu orice detergent care nu conține particule abrazive. Puteți folosi un detergent obișnuit de vase, produse speciale sau remedii naturale pe bază de oțet, bicarbonat de sodiu, amoniac.

În fiecare zi

Plitele cu inducție sunt considerate cele mai ușor de întreținut. Este suficient să ștergeți aparatul în fiecare zi și va rămâne mereu curat.

Pentru întreținerea zilnică aveți nevoie de o cârpă din microfibră sau un burete (varianta ideală), ori de o lavetă, un burete.

Da, da, nu trebuie să folosiți nimic altceva. Este suficient să ștergeți alimentele ajunse pe plită cu un șervețel uscat sau abia umed. Suprafața aparatului rămâne rece în timpul funcționării. Dacă mâncarea se arde, aceasta se întâmplă doar din cauza vaselor încălzite.

Dacă ceva a dat în foc în timpul gătitului, cel mai bine este să curățați imediat suprafața. Ridicați vasele și ștergeți pata cu un șervețel uscat. Placa cu inducție aproape că nu se încălzește, așa că o puteți curăța chiar și în timpul încălzirii. Nu vă veți arde, iar cârpa nu va lua foc.

Curățarea petelor persistente

Principalele tipuri de murdărie de pe placa cu inducție:

calcar;
grăsime;
urme de apă;
urme de degete;
mâncare arsă (rar).

De obicei, plita nu se murdărește atât de tare încât să fie greu de curățat. Petele sunt ușor îndepărtate de un detergent obișnuit de vase și un burete. Iar pentru a nu rămâne urme, umezeala se șterge cu prosoape de hârtie.

Produse speciale

Pentru îngrijirea plitelor cu inducție există produse speciale. Utilizarea lor oferă anumite avantaje: conțin substanțe care, aplicate pe sticla ceramică, creează o peliculă invizibilă. Aceasta protejează plita de murdărie și împiedică lipirea alimentelor.

Răzuitor special pentru sticlă ceramică (de la 12,5 lei). Ajută la îndepărtarea rapidă și sigură a grăsimii, a resturilor de mâncare uscate, a calcarului și a depunerilor. Răzuitorul se folosește ținut sub un unghi de 45 de grade.
Produs de curățare ELECTROLUX, 250 ml (de la 9 lei). Nu lasă zgârieturi, îndepărtează eficient mâncarea arsă, lustruiește sticla ceramică și o acoperă cu o peliculă protectoare.
Curățător pentru suprafețe vitroceramice Glutoclean, 750 ml (aproximativ 25 lei). Produs de calitate germană. Are pulverizator, datorită căruia se aplică ușor și rapid. Curăță delicat suprafața, îndepărtează grăsimea, calcarul și arsurile.
Cremă pentru curățarea suprafețelor vitroceramice și a cuptoarelor cu microunde Astonish, 235 ml (8,5 lei). Un produs economic, dens și concentrat curăță orice tip de murdărie de pe plitele cu inducție. Are un miros plăcut și creează un strat protector pe suprafață.
Beckmann pentru curățarea suprafețelor vitroceramice, 250 ml (15 lei). Îndepărtează eficient petele datorită micro-bilelor de polișare. Conține, de asemenea, uleiuri siliconice care formează o peliculă rezistentă la căldură și facilitează întreținerea plitei. Iar uleiul de jojoba conferă plitei o strălucire frumoasă.
Sano Ceramic Stove Tops Cleaner, 300 ml (21,5 lei). Un produs de curățare cremos, care lustruiește și curăță excelent vitroceramica, cromul, nichelul și oțelul inoxidabil. Este distins cu premiul Platinum Mark al Institutului de Standarde din Israel.
Produs de curățare pentru plite, cuptoare și microunde Ecover Oven & Hob cleaner, 500 ml (32,5 lei). Face față oricărui tip de murdărie. Se remarcă printr-o compoziție extrem de naturală. Sticla în sine este fabricată din plastic reciclat, iar produsul nu conține substanțe chimice caustice sau fosfați care poluează apele subterane. Nu irită pielea sensibilă.

Remedii populare

În ciuda faptului că plita cu inducție este o invenție modernă, multe gospodine folosesc pentru curățarea ei remedii „din popor”. Acestea sunt mai ecologice, mai ieftine și se descurcă, de asemenea, destul de bine cu murdăria.

Cu ce remedii la îndemână puteți curăța plita?

Uleiul vegetal împotriva depunerilor arse. Aplicați-l pe pată și așteptați 5–10 minute. Umeziți un burete în apă caldă și îndepărtați depunerile arse înmuiate împreună cu uleiul.
Bicarbonatul de sodiu. Amestecați bicarbonatul cu apă până la o consistență de pastă. Aplicați pe zona cu probleme (orice tip de murdărie) timp de 5–10 minute. Frecați suprafața cu o cârpă umedă, apoi clătiți resturile de bicarbonat.
Amoniacul pentru urme de apă, amprente și depuneri grase. Acest remediu tradițional va ajuta la curățarea plitei până la strălucire. La 5 linguri de apă adăugați 1 lingură de amoniac. Turnați într-un recipient cu pulverizator. Tratați suprafața și ștergeți cu un șervețel uscat.
Oțetul pentru dezinfectare, îndepărtarea calcarului și a mirosurilor neplăcute. Amestecați oțetul de masă în părți egale cu apă și turnați-l într-un recipient cu pulverizator. Pulverizați pe plită. După câteva minute, ștergeți suprafața cu un prosop de hârtie sau o cârpă.

Îndepărtarea zgârieturilor

Suprafața vitroceramică a plitei cu inducție este suficient de rezistentă pentru a suporta greutatea tigăilor și a cratițelor. Nu se teme de căldura puternică. Totuși, pe ea pot apărea zgârieturi. De cele mai multe ori sunt microscopice și vizibile doar în lumină și în reflexii. Dacă vă deranjează sau sunt atât de numeroase încât aspectul plitei de gătit are de suferit, suprafața poate fi lustruită.

Pentru a face față acestei sarcini, vă poate ajuta pasta GOI. O puteți găsi la piața de piese auto. Costă în jur de 2,5 lei pentru 300 g. Această cantitate este suficientă pentru a lustrui plita cu inducție.

Pasta cu numerele 1, 2 și 3 este mai moale și maschează zgârieturile microscopice.
Pasta numărul 4 este abrazivă. Este folosită în tandem cu o mașină de șlefuit (cu un accesoriu de pâslă).

Pentru a pune plita în ordine, trebuie să diluați pasta cu câteva picături de ulei de mașină, să o aplicați pe zona zgârieturilor și să frecați energic cu o cârpă groasă de bumbac. Procesul este destul de laborios, dar cu siguranță merită. După lustruire, suprafața va deveni perfect netedă și strălucitoare.

În majoritatea cazurilor, pasta GOI rezolvă complet problema zgârieturilor. S-ar putea să nu aibă efect doar dacă vitroceramica este acoperită de crăpături și așchii. În acest caz, rămâne o singură opțiune – înlocuirea completă a stratului protector superior. În medie, o placă vitroceramică costă 500 lei.

Reguli de îngrijire

Pentru ca plita cu inducție să reziste mult timp și să arate impecabil, trebuie să respectați regulile de utilizare. Urmați următoarele recomandări:

Înainte de gătit, asigurați-vă că suprafața de gătit este curată.
Folosiți vase speciale cu fund plat, care să nu zgârie vitroceramica.
Curățați regulat plita cu o lavetă.
Spălați-o pe măsură ce se murdărește, cu produse de curățare aprobate.
După spălare, uscați complet suprafața.
Dacă plita s-a încălzit de la cratiță, așteptați să se răcească complet înainte de curățare.
Dacă trebuie să ștergeți imediat o pată de pe suprafața fierbinte, folosiți o cârpă uscată sau un șervețel.
Fiți atenți la starea cablului și a prizei.

Ce nu este recomandat să faceți?

Plita cu inducție necesită atenție din partea utilizatorului atât la curățare, cât și la prepararea alimentelor. În cazul unei manipulări neglijente, există riscul de a zgâria stratul protector, putând apărea chiar și ciobituri.

Este contraindicat:

Să curățați suprafața de gătit cu produse care conțin particule abrazive (dure) – acestea pot lăsa zgârieturi. Din același motiv, nu curățați plita cu obiecte dure: cuțite, burete metalic.
Să frecați suprafața dacă pe ea există particule dure de mâncare: zahăr, sare etc. Acestea trebuie mai întâi îndepărtate sau lăsate să se înmoaie.
Să agățați obiecte grele deasupra plitei sau să le scăpați. Dacă acestea cad pe suprafață, ea se poate crăpa.
Să începeți gătitul cât timp pe plită se află resturi de mâncare. Altfel, acestea se vor arde. Suprafața în sine nu se încălzește, dar vasele se încălzesc de la alimentele gătite în ele.
Expunerea suprafeței la schimbări bruște de temperatură – punerea pe ea a vaselor din frigider, stropirea cu apă rece.

Ca orice suprafață de gătit, placa cu inducție are proprietatea de a se murdări. Acest lucru se întâmplă în procesul de preparare a alimentelor. Și dacă alte tipuri de plite – pe gaz, electrice, Hi-Ligh – pot fi spălate doar după ce s-au răcit, atunci cea cu inducție este mai bine să fie ștearsă de pete imediat. Ea rămâne rece, acesta este principalul său avantaj. În cazul murdăriilor puternice, producătorii recomandă să vă procurați o racletă specială și un detergent cu uleiuri siliconice. Acestea vă vor ajuta să curățați rapid și eficient sticla ceramică până la strălucire și să o protejați, de asemenea, de lipirea murdăriei în viitor. Dacă nu aveți la îndemână un produs special, vă pot ajuta bicarbonatul de sodiu, oțetul, amoniacul, precum și detergentul obișnuit de vase.