A reuși înainte de bătaia clopotelor: top 5 lucruri care trebuie făcute înainte de Anul Nou

Înainte ca noul an 2020 să intre în drepturi, ar trebui să faceți ordine în gânduri și treburi, precum și să vă pregătiți locuința pentru sărbătoare. Și nu este vorba despre a agăța ghirlande sau a împodobi bradul — astăzi vom vorbi despre lucruri mai prozaice.

Terminați reparațiile mici

Dacă în casă există unele neajunsuri în ceea ce privește reparațiile, ar trebui să le remediați până la sosirea Anului Nou — să reparați robinetul din care picură apa și întrerupătorul stricat din hol, să lipiți tapetul julit de pisică, să ungeți balamalele ușilor, să înlocuiți linoleumul uzat sau, în sfârșit, să agățați un raft în baie. Aceste mărunțișuri par nesemnificative, dar tocmai ele strică atmosfera și provoacă certuri între soți.

Faceți o curățenie generală

Chiar și acolo unde se aspiră și se șterge praful în mod regulat, se poate găsi multă murdărie. Ea pătrunde în casă din stradă împreună cu aerul și se depune pe toate obiectele. Înainte de sărbătoare, nu ar strica să faceți curat, acordând atenție părților din interior care de obicei rămân „în afara cadrului”:

Scoateți abajururile și spălați-le complet. Puteți face acest lucru manual sau în mașina de spălat vase.
Ștergeți cu o cârpă umedă cornișele și partea superioară a ușilor.
Cu ajutorul șervețelelor umede și a bețișoarelor de vată, curățați partea exterioară a prizelor, întrerupătoarelor și prelungitoarelor. În acest timp, este mai bine să deconectați alimentarea cu electricitate de la tablou.
Tratați cu produse de curățare cu efect antifungic garniturile de silicon din cabina de duș, precum și cusăturile dintre cadă și perete.
Ștergeți cu un burete umed ghivecele de flori și jardinierele. Tăvile de sub ele trebuie spălate cu o perie cu săpun de rufe.
Spălați rafturile din dulapurile de bucătărie.

După o astfel de curățenie, va fi mai ușor să respirați, și nici nu vă va fi rușine în fața oaspeților.

Aruncați tot ce nu este necesar

Unii oameni cred că dezordinea acumulată în casă atrage energii negative și împiedică atingerea bunăstării financiare. Alții susțin că lucrurile inutile blochează posibilitatea de autodezvoltare, împiedică noi cunoștințe, nu lasă norocul să intre în locuință și strică relațiile armonioase dintre membrii familiei. Iar alții nu cred în ezoterism și consideră că, cu cât mai multe lucruri vechi zac în dulapuri și stau în camere, cu atât mai des trebuie să faceți curățenie, deoarece microparticulele de țesătură, lemn și alte materiale cad pe podea și plutesc în aer, poluând încăperea. În cele din urmă, toți sunt de acord că trebuie să scăpați de dezordine.

Ce să aruncați la gunoi în primul rând? După cum arată practica, este mai bine să începeți sortarea lucrurilor cu garderoba, aruncând hainele și încălțămintea care îndeplinesc următoarele criterii:

Nu se potrivește ca mărime — este prea mică sau prea mare. Este o greșeală să justificați prezența acestuia în dulap prin faptul că va fi util fiului sau fiicei atunci când vor crește, sau chiar proprietarului, dacă va slăbi sau se va îngrășa. Modelele își pierd rapid actualitatea, iar peste câțiva ani nimeni nu va mai dori să poarte rochii, costume și paltoane demodate.
Este uzată, are deteriorări (nasturi smulși, fermoare stricate, găuri și pete pe material). Nici măcar ca ținută de acasă nu este potrivită – în mijlocul familiei trebuie să arătați la fel de bine ca în societatea străinilor. Este mai bine să aveți două-trei schimburi de haine bune, decât multă îmbrăcăminte veche și neprezentabilă.

Următoarea etapă – o revizie în bucătărie. Acolo nu este mai puțină dezordine decât în dressing:

farfurii, căni cu ciobituri și crăpături;
tigăi și tăvi de copt zgâriate, cu acoperire antiaderentă;
oale și castroane de la care a început să se desprindă smalțul;
condimente și ceai expirate (nu sunt dăunătoare pentru sănătate, dar și-au pierdut deja calitățile gustative și aromatice), precum și cereale și alte produse;
prosoape uzate cu pete care nu pot fi îndepărtate;
borcane goale de la sosuri și legume conservate.

Nu strică să aruncați o privire și în cămară — jumătate din ceea ce se află acolo sunt lucruri care nu vor fi niciodată necesare nimănui. Tot ce este stricat sau nu a fost folosit niciodată în ultimele 12 luni poate fi trimis cu încredere la gunoi.

În ultimul rând, se revede mobila. Scaune șchioape, noptiere care se destramă, canapele vechi cu arcuri rupte – primii candidați pentru a fi duse la groapa de gunoi.

Respălarea hainelor acumulate

Din cauza lipsei de timp, nu reușiți întotdeauna să spălați hainele la timp. Acest lucru se aplică în special obiectelor casnice – perdele, cuverturi, huse pentru scaune, fețe de masă. Sărbătoarea de Anul Nou este un motiv excelent pentru a pune casa în ordine.

Realizați semifabricate pentru preparatele festive

La majoritatea gospodinelor, prepararea felurilor pentru masa festivă se transformă într-un maraton. Pentru a evita graba pe 31 decembrie, puteți face pregătiri cu câteva zile înainte de Anul Nou:

Coaceți blaturi pentru tort (cele uscate – pentru „Napoleon” – se păstrează excelent la temperatura camerei, în timp ce cele de tip biscuit și cu miere este mai bine să le congelați – astfel produsul finit va fi mai suculent și mai gustos).
Dacă în meniu sunt planificate plăcinte sau chifle, nu este interzis să le modelați din timp și să le trimiteți la congelator. Înainte de servire, nu va rămâne decât să le coaceți.
Marinați rața sau curcanul.
Preparați sosuri. Cele cu termen de valabilitate scurt își vor aștepta momentul în stare congelată.
Fierbeți piftia. La temperatura de -18 °C, acest preparat poate rezista câteva luni. Cu o zi înainte de masă, trebuie să o decongelați, să o puneți într-o oală, să o aduceți la fierbere, să o turnați în forme și să o puneți în frigider pentru a se întări.
Ingredientele pentru salata Olivier (cu excepția castraveților și a cepei) se păstrează excelent în congelator, așa că merită să le fierbeți și să le tăiați din timp.

Pentru ca după gătit să nu fie nevoie să curățați îndelung bucătăria de stropii de suc și grăsime, merită să lipiți «șorțul» de lângă aragaz și blatul cu folie alimentară. Ulterior, o puteți da jos împreună cu murdăria și aruncați-o.

Pregătirea pentru Anul Nou necesită mult timp și efort, dar apoi vă puteți bucura de curățenia din casă, de mâncarea gustoasă, de discuțiile cu oameni plăcuți și de atmosfera festivă.