Cu ce se poate curăța plita ceramică și cum să o faceți corect?

Întreținerea suprafeței plitei din sticlă ceramică este o operațiune simplă dacă o ștergeți după fiecare preparare a mâncării. Dar cum să curățați plita din sticlă ceramică de grăsimea arsă și petele uscate, fără să o zgâriați sau să o deteriorați?

Reguli generale pentru îngrijirea sticlei ceramice

Plitele electrice cu suprafață din sticlă ceramică sunt foarte practice, dar au particularitățile lor de îngrijire. Suprafața de gătit poate fi spălată numai după răcire, adică după ce s-au stins toți indicatorii de căldură reziduală. Excepție: dacă pe plită s-a vărsat sirop sau gem. În acest caz, murdăria trebuie îndepărtată imediat cu racleta, însă cu buretele se poate șterge doar după răcire.

O altă particularitate: nu toate instrumentele cu care gospodinele curăță murdăria persistentă sunt potrivite pentru curățare. Nu folosiți următoarele produse:

• perii și bureți metalici;
• substanțe abrazive cu granulație mare;
• produse chimice de curățare puternic acide.

Sfat

Bureții din plastic nu lasă zgârieturi vizibile, dar provoacă micro-deteriorări. După utilizarea regulată, aspectul plitei se deteriorează, iar murdăria se lipește tot mai mult, de aceea ar trebui să-i folosiți cât mai rar.

Ce puteți folosi pentru curățarea plitei?

Pentru curățarea murdăriei proaspete este suficient să ștergeți suprafața cu orice burete moale și produs de curățare, apoi să clătiți bine cu apă călduță și să uscați cu o cârpă care absoarbe bine umezeala. În acest scop, este bine să achiziționați o cârpă specială pentru sticlă, din microfibră. Dacă rămân urme, puteți pulveriza pe plită o cantitate mică dintr-o soluție de apă cu amoniac și să ștergeți până la uscat.

O astfel de curățare zilnică nu pune probleme speciale, dar cu ce și cum puteți curăța plita din sticlă ceramică de murdăria veche, acasă? Puteți folosi o racletă specială. Aceasta poate fi inclusă în pachetul plitei. Dacă nu, o puteți cumpăra de la un magazin de electrocasnice, împreună cu un produs de curățare pentru sticlă ceramică.

Tehnica de îndepărtare a arsurilor cu racleta diferă ușor de curățarea zilnică. Plita trebuie curățată cât este încă caldă sau trebuie încălzită puțin, astfel încât grăsimea arsă să se înmoaie ușor. Apoi, ținând racleta la un unghi de 30–45º, ridicați murdăria acumulată. Este important să nu vă grăbiți, ci să îndepărtați arsura strat cu strat, ștergând periodic suprafața cu o cârpă umedă.

Un alt mijloc pentru astfel de cazuri — buretele de melamină. Cu el se șterge murdăria ca și cu o radieră. Înainte de utilizare, buretele trebuie umezit cu apă. De asemenea, se pot folosi bureți abrazivi cu granulație fină, de exemplu cei potriviți pentru vasele din teflon.

Petele dificile și adânc înfipte se curăță cel mai bine printr-o metodă combinată.

1. Îndepărtați stratul superior cu o racletă.
2. Aplicați detergentul.
3. Curățați plita cu un burete abraziv.
4. Spălați suprafața cu o cârpă umedă, clătind-o în permanență, și ștergeți-o până la uscat.
5. Dacă au rămas pete, îndepărtați-le cu buretele de melamină.

Ce produse chimice sunt cele mai eficiente?

Cea mai acceptabilă variantă este utilizarea produselor de curățare special concepute pentru sticlă ceramică. Pe lângă ingredientele pentru îndepărtarea impurităților, ele conțin substanțe care formează o peliculă protectoare pe sticla ceramică. Aceasta nu lasă murdăria să se fixeze definitiv în suprafață și face următoarea curățare mai ușoară.

Un astfel de produs chimic de uz casnic este fabricat de mai multe companii, inclusiv de producătorii plitelor din sticlă ceramică. Ca exemplu putem menționa Domax, Top House, Kochfeld Pflegereiniger și Selena-extra. Ultimul produs este fabricat de un producător rus, prin urmare prețul este considerabil mai mic, deși calitatea este aceeași cu a analogilor străini.

Cu toate acestea, produsele speciale nu reușesc întotdeauna să îndepărteze depunerile puternice de arsură. În astfel de cazuri, se pot efectua operațiuni de «resuscitare» – spălarea plitei cu degresanți pentru email. De obicei, acestea sunt geluri, mai rar lichide.

Conform recenziilor, următoarele produse sunt destul de eficiente și blânde cu plita:

• „Adriel”;
• Degresantul Bagi „Șumanit”
• KENOLUX GRILL

Trebuie să rețineți că degresanții sunt o măsură excepțională, iar utilizarea lor poate duce la modificarea culorii plitei și la apariția unor pete albăstrui sau cenușii.

Sfat

Orice produs chimic de uz casnic trebuie clătit bine de pe suprafață, pentru a evita contactul îndelungat al substanțelor chimice cu sticla ceramică și arderea acestora.

Cum puteți îndepărta depunerile de calcar?

O astfel de problemă apare dacă pe suprafața plitei ajunge frecvent apă în timpul gătitului. Ca urmare, aceasta se evaporă, iar sărurile de duritate se depun pe sticla ceramică. Depunerea poate fi îndepărtată în două moduri – prin metoda tradițională sau cu produse chimice de fabrică. Producătorii de plite recomandă folosirea produselor de curățare pentru sticlă ceramică sau a produselor chimice de uz casnic pentru geamuri. Metoda tradițională este, de asemenea, eficientă și nu deteriorează suprafața. Mai mult, ea este utilă dacă nu aveți la îndemână produse chimice, iar plita trebuie curățată imediat. Cum se procedează?

• Amestecați apă cu oțet de masă de 9% în raport de 1/1. Volumul necesar este de 50-100 ml. În soluție se pot adăuga 10-20 ml de amoniac.
• Aplicați cu un burete sau o cârpă pe suprafața răcită și lăsați să acționeze timp de 10-15 minute.
• Ștergeți plita mai întâi cu o cârpă umedă, apoi cu una uscată.

Cele mai persistente impurități

Cel mai greu de îndepărtat de pe vitroceramică sunt siropurile arse, dulceața sau laptele cu zahăr. Când zahărul se caramelizează, se lipește ferm de suprafață. Încercările de a elimina un astfel de depozit acasă se termină adesea cu deteriorarea panoului. Întâlnim frecvent sfaturi: «nu fierbeți dulceață pe vitroceramică», «nu lăsați siropul să ajungă pe plită». Dar rareori o gospodină renunță la provizii pentru iarnă, și chiar și cea mai atentă «bucătăreasă» lasă uneori dulceața să fiarbă peste margini. De aceea, vom analiza metode de combatere a consecinței – depozitul de sirop.

• Dacă este posibil, lichidul dulce căzut pe suprafață trebuie curățat imediat cu o racletă, iar după răcirea suprafeței, spălați-o cu un detergent.
• Petele întunecate rămase după curățarea cu racleta pot fi îndepărtate prin presărarea abundentă cu sare și ștergerea după 15-30 de minute cu o soluție de apă și oțet.
• Dacă nu a fost posibil să curățați siropul imediat, puteți presăra murdăria cu acid citric și turna puțină apă. După aceea, încălziți puțin plita și îndepărtați zahărul ars cu racleta.
• Coaja de zahăr întărită poate fi îndepărtată cu un remediu natural – coaja de măr. Pentru aceasta, frecați zonele murdare cu ea și lăsați-o deasupra depozitului timp de 15 minute, apoi spălați plita. Dacă nu s-a îndepărtat totul, repetați procedura.

Cât de dificil este să întreții o plită vitroceramică?

Pentru cei care abia se gândesc să achiziționeze o plită vitroceramică, descrierea detaliată a procesului de curățare a unei astfel de suprafețe poate părea lungă, iar întreținerea – dificilă. De fapt, întreținerea unei astfel de plite nu este mai complicată decât a unei plite obișnuite cu smalț. Dacă alegeți corect instrumentele și detergenții, pentru curățare va fi nevoie de puțin timp și efort.