Dispozitiv care salvează de tăietură la tocarea cu cuțitul
Cum să tăiați rapid alimentele și în același timp să nu vă pierdeți degetele? La aceasta se gândesc adesea gospodinele tinere. Tot ce este genial este simplu: trebuie să utilizați un dispozitiv de protecție. Îl puteți confecționa singur în doar 3 minute!
Dispozitiv pentru tocat în siguranță
Pentru unii, „protecția degetelor” va fi o adevărată descoperire și o soluție salvatoare. Cu toate acestea, această invenție nu este nouă. Dispozitivul care salvează de la tăiere la tocatul cu cuțitul se numește Finger Guard. Există mai multe variante ale acestuia:
După cum se vede în fotografie, protecția este foarte simplu construită. Ea constă dintr-un ecran care acoperă degetele și un dispozitiv de fixare. Este un obiect foarte popular în America și Europa. În general, Finger Guard este achiziționat pentru copii atunci când vine momentul să învețe să gătească. Dar și unii adulți nu se sfiesc să îl folosească. De ce nu? Tăieturile pe degete cauzează mari neplăceri, nu se vindecă mult timp și împiedică efectuarea muncii.
Știți că probabilitatea de a vă răni cu un cuțit tocit este mult mai mare decât cu unul ascuțit? Atunci când îl folosiți, trebuie să depuneți efort, ceea ce face ca lama să alunece adesea și să lase o tăietură pe degete.
Cum să îl faceți cu mâinile proprii?
Dispozitivul pentru tocatul în siguranță poate fi confecționat singur din obiecte la îndemână.
Veți avea nevoie de:
- sticlă de plastic – 1 buc.;
- foarfecele;
- sulă sau cui;
- brichetă;
- elastic de 12 cm.
Scutul se face foarte rapid și simplu:
- Se decupează dintr-o sticlă un ecran cu lățimea de aproximativ 10 cm.
- Se rotunjesc marginile cu foarfecele sau se țin scurt peste foc, pentru ca toate neregularitățile să se topească.
- Se fac două găuri pe părțile laterale cu o sulă sau un cui încălzit deasupra focului.
- Se introduce elasticul și se fac noduri la capete.
Gata! Cu o astfel de protecție, cuțitul nu are șanse. Degetele vor fi bine ascunse și protejate de tăieturi. Puteți toca legumele rapid și fără teama de a vă răni.
Pentru o tocare sigură, este foarte important să țineți produsele și cuțitul corect. Degetul mare și degetul arătător trebuie să fie poziționate pe lama cuțitului, nu pe mâner. Planul lateral al lamei trebuie apăsat pe falangele îndoite ale mâinii care ține produsul. Cu această prindere, este practic imposibil să vă tăiați.
Cu dispozitivul pentru tocare sigură, nu mai trebuie să vă faceți griji pentru tăieturi și răniri. La o mișcare neglijentă, cuțitul va aluneca pe ecranul de protecție, iar degetele vor rămâne intacte și în siguranță. Acesta este un accesoriu foarte util pentru toți cei care abia își însușesc arta culinară. Puteți cumpăra Finger Guard sau puteți confecționa dispozitivul cu propriile mâini. O sticlă de plastic, o bandă elastică și 3 minute de timp – asta este tot ce aveți nevoie!