Tigăile mele vechi strălucesc ca noi după ce am prăjit nisip în ele
Cu timpul, vasele metalice își pierd strălucirea, se acoperă cu funingine. De curând, folosesc o metodă neobișnuită care îmi permite să curăț tigaiele, redându-le aspectul inițial. Mă ajută în această sarcină nisipul obișnuit de râu.
Pentru ce tigăi este potrivită această metodă
Dacă în casa dumneavoastră se păstrează și este utilizată frecvent o tigaie veche din fontă, curățarea cu nisip este în acest caz metoda ideală. O puteți folosi și pentru noile vase din fontă care au apucat să se acopere cu funingine.

Pentru celelalte vase, este mai bine să alegeți alte metode de curățare, mai delicate:
- Tigăi din oțel. Oțelul este un material rezistent și durabil, dar acțiunea mecanică intensă îl deteriorează. La curățarea cu perii dure, produsul se va acoperi cu zgârieturi. Vasele din oțel sunt bine curățate de produse acide și alcaline, abrazive moi.
- Tigăi din aluminiu. Puteți încinge astfel de vase pe foc doar dacă au pereți groși. Tigăile din aluminiu cu pereți subțiri se vor deforma inevitabil la supraîncălzire. Utilizați pentru curățarea lor produse de uz casnic și rețete tradiționale. De exemplu, puteți înmuia o astfel de tigaie într-o soluție formată din 10 l de apă cu adaos de 500 g de sodă, 200 g de clei silicat, 100 g de așchii de săpun de gospodărie.
- Tigăi cu înveliș de teflon. Aceste produse se pot deteriora ușor. Ele vor rezista cel mai bine la spălarea în mașina de spălat vase și la fierberea într-o soluție de detergent pentru vase. Pentru astfel de tigăi, este strict interzisă utilizarea compozițiilor acide și a curățării mecanice dure.
- Tigăi ceramice. Vasele din acest material aproape că nu se acoperă cu funingine, dar va trebui totuși să le curățați regulat. Pentru a preveni formarea fisurilor în ceramică, nu o supuneți la variații bruște de temperatură (acest lucru se întâmplă adesea când tigaia este pusă direct de pe foc în chiuvetă sub jetul de apă). Pentru curățarea ceramicii nu se folosesc perii dure și produse pudră. Spălați tigaia ceramică cu un burete moale și un produs lichid.
Dacă doriți să utilizați pentru curățarea vaselor produse alcaline sigure din punct de vedere ecologic (sodă, săpun de uz casnic), acestea pot fi folosite pentru tigaile din fontă, aluminiu și oțel. Spălarea în mașina de spălat vase este potrivită pentru oricare dintre materialele menționate.
Unde și cum să curățați o tigaie din fontă cu nisip?
O astfel de metodă de curățare a tigăii de arsură este folosită de gospodine ca ultimă soluție, când toate celelalte metode nu au dat un rezultat pozitiv. Personal, voiam deja să arunc câteva tigăi care zăceau pe policioarele de la mansardă, fără a mai spera să le redau un aspect decent, până când am dat peste o descriere a procesului de curățare a vaselor din fontă pe internet. Rezultatul era cu adevărat impresionant, în fotografie tigăile străluceau ca noi.
Unde este mai bine să se desfășoare procedura de curățare de arsură?
Esența curățării constă în tratarea termică a tigăii cu nisip turnat în interior, de aceea trebuie să fiți pregătit pentru apariția unui miros neplăcut. Cel mai bine este să vă ocupați de o astfel de treabă la casa de la țară, aducând acolo câteva tigăi puternic murdare din bucătăria dumneavoastră.
Dacă nu există o astfel de posibilitate, va trebui să efectuați procedura în apartament. În timp ce tigaia se va încălzi pe foc, în bucătărie fereastra trebuie să fie deschisă, deoarece a respira vapori sub formă de fum acru nu este deloc sănătos.
Cum se utilizează corect o astfel de metodă?
Nu merită să spălați aragazul înainte de curățarea tigăii, în timpul încălzirii arsura se va desprinde de pe partea exterioară a pereților și a fundului în bucăți întregi. Resturile pot fi îndepărtate mai târziu, ștergând în același timp spațiul dintre arzătoare.
Procesul de curățare în etape:
- Scoateți mânerul de pe tigaie în cazul în care acesta nu este din metal.
- Umpleți vasul până la margini cu nisip uscat.
- Porniți gazul la putere maximă.
- Când vasul se încălzește, reduceți focul la minim.
- Periodic, compactați nisipul, apăsându-l cu o furculiță sau o lingură.
- Durata procedurii – 3 ore.
- După timpul specificat, luați tigaia de pe foc, turnați nisipul.
- Curățați vasul cu o perie metalică, în timp ce este încă cald.
Dacă nu sunteți mulțumit de rezultat (se poate întâmpla dacă tigaia a fost inițial foarte murdară), repetați toate manipulările enumerate încă o dată. Lăsați tigaia din fontă curățată să se răcească și ungeți-i suprafața interioară cu ulei vegetal.
Variante alternative
Dacă planurile dumneavoastră nu includ cheltuieli de timp semnificative, puteți efectua curățarea tigăii din fontă rapid și eficient prin două metode alternative.
Cu ajutorul arderii
Tratarea termică a tigăii nu se poate desfășura neapărat cu utilizarea nisipului. Arderea se realizează cu ajutorul unei lămpi de lipit, flacăra unui foc de tabără, căldura provenită de la cărbuni. În apartament, vasul din fontă poate fi ars, punându-l în cuptor.
Durata procedurii depinde de grosimea arsurii. Trebuie să așteptați până când murdăria se înmoaie sub acțiunea temperaturilor înalte și începe să se desprindă. În cazul utilizării lămpii de lipit, pentru îndepărtarea arsurii vor fi necesare doar câteva minute.
Cu utilizarea unui produs pentru curățarea țevilor
Da-da, nu vă mirați. Nu este necesar să folosiți produse chimice scumpe pentru curățarea unei tigăi de fontă. Le poate înlocui un compus alcalin pentru curățarea conductelor de canalizare («Krot», «Tiret», «Sanfor»). Aceeași metodă poate fi aplicată și pentru îndepărtarea depunerilor de pe vasele de oțel.
Pentru început, turnați într-o găleată de plastic 1 l de apă și 500 ml de compus alcalin. Amestecați conținutul recipientului, trebuie să aibă loc o reacție chimică. Acum puteți imersa tigaia în soluție și așteptați până când depunerile se înmoaie. După aceea, curățați vasul cu o racletă metalică. Lucrul cu alcalinul trebuie făcut cu mănuși de cauciuc. Nu uitați să clătiți bine eventualele reziduuri de pe tigaie.
După cum vedeți, puteți întotdeauna să aveți grijă ca vasele dumneavoastră să rămână curate. Și cel mai bine – să nu permiteți apariția unui strat gros de depuneri, spălând regulat chiar și depunerile ușoare de pe tigăi. Din fericire, există suficiente metode și mijloace pentru aceasta.



