Gospodina poate servi salata „ca la restaurant” — 3 moduri pas cu pas cu foto

Ce să faci dacă nu ai acasă un inel de servire, dar vrei ca prezentarea salatei să fie spectaculoasă? Cu ce poți înlocui acest dispozitiv util? Să analizăm toate modalitățile posibile din materiale la îndemână, care se pot realiza ușor singur.

Din sticlă de plastic

Aproape fiecare dintre noi acumulează în bucătărie o anumită cantitate de sticle de plastic. Le puteți folosi pentru a face un inel pentru o prezentare frumoasă a salatei.

Folosind această metodă, puteți obține un inel de salată de formă exclusiv rotundă.

Instrucțiuni pas cu pas:

Vom avea nevoie de o sticlă de la orice băutură și de foarfece:

Volumul ideal al sticlei este de 2 litri sau 1,5 litri. Dacă folosiți sticle de un litru (sau chiar mai mici), inelul pentru salată iese foarte mic.

Tăiem cu grijă cu foarfecele un inel din sticlă:

Cel mai bine este să faceți acest lucru în locul unde se află eticheta, după ce ați îndepărtat-o.

Am făcut un inel cu o înălțime de aproximativ 4 cm. Inelul culinar iese fără fund, ceea ce este foarte convenabil atunci când va trebui să îndepărtați forma.

Verificăm, pentru aceasta punem salata în interiorul inelului:

Inelul de servire de casă a făcut față perfect sarcinii. Salata își menține forma:

Avantajele metodei:

Datorită lipsei fundului, inelul se scoate ușor
Inelul se spală ușor
Metodă simplă de realizat
Nu există fund de care să se lipească salata
Utilizare reutilizabilă

Dezavantajele metodei:

Se poate "scoate" doar pe direcție verticală

Din ambalaje de plastic sau metal

Una dintre cele mai simple metode este să folosiți forma ambalajului, de exemplu, de la brânză de vaci, unt sau conserve. Dacă în bucătărie nu există sticle de plastic, deoarece nu se cumpără băuturi îmbuteliate, atunci pentru această metodă cu siguranță se vor găsi niște ambalaje deja inutile.

Mulți folosesc conservele pentru a face un inel de servire. Nu recomandăm această metodă, și iată de ce:

Este foarte ușor să vă tăiați, chiar și după numeroase utilizări ca inel de servire;
Conservele au de cele mai multe ori doar formă rotundă;
La "scoaterea" de pe salată, pot prinde cu marginea ascuțită și pot strica aranjarea salatei;
Adesea, conservele trebuie spălate mult timp pentru a scăpa de miros.

Instrucțiuni pas cu pas:

Am folosit ambalajul de plastic de la brânza de vaci consumată:

Acesta are o formă ovală cu margini ușor rotunjite și o adâncime de aproximativ un centimetru și jumătate până la doi centimetri.

Umplem forma de plastic cu salată astfel încât să nu existe cavități goale:

Acoperiți deasupra cu o farfurie. Întoarceți. Și îndepărtați ambalajul din plastic:

A reușit! Forma salatei se menține excelent și nu se sfărâmă în diferite părți.

Avantajele metodei:

Practic nu trebuie să faceți nimic – doar să spălați forma din plastic
Utilizare reutilizabilă

Dezavantajele metodei:

Există un fund de care se poate "lipi" salata

Din folie de aluminiu

Cu ajutorul foliei obișnuite se poate face și un inel de servire. Ea este întotdeauna prezentă în bucătăria gospodinelor cărora le place să coacă diverse feluri de mâncare sau produse de patiserie în cuptor. Pentru aceasta, vom avea nevoie doar de folie și de o formă în jurul căreia vom înfășura inelul nostru.

Se poate folosi orice formă: rotundă, triunghiulară, ovală, pătrată, dreptunghiulară.

Pentru diversitate, vom lua o formă pătrată.

Instrucțiuni pas cu pas:

Deci, vom avea nevoie de folie și de formă:

Folie am luat-o cu lungimea de aproximativ 50 de centimetri. Îndoiți folia până la o fâșie de 5 centimetri lățime și lăsați «cusătura» la mijloc:

Începeți să înfășurați forma pătrată cu folie astfel încât «cusătura» să fie pe partea exterioară:

Cusătura pe partea exterioară este necesară pentru a ascunde acolo lungimea rămasă a foliei:

Inelul de servire din folie trebuie să se potrivească strâns pe formă:

Verificați. Eliberați inelul de folie de pe forma în jurul căreia l-ați înfășurat. Introduceți salata în straturi în inelul de servire rezultat:

Îndepărtați cu grijă inelul. Acest lucru se poate face în două moduri:

Trageți cu grijă în sus;
«Desfaceți» cu ajutorul cusăturei pe care ați făcut-o pe partea exterioară.

Forma salatei se menține:

Deci, această metodă poate fi folosită cu succes.

Avantajele metodei:

Se poate deschide în orice direcție, ceea ce va păstra aspectul salatei

Dezavantajele metodei:

Dificultatea relativă de execuție
Doar utilizare de o singură dată

Având în vedere lipsa unui inel de servire și dorința de a servi salata nu mai prejos decât într-un restaurant, se poate recurge la ajutorul mai multor metode și a o confecționa singur. Ce metodă să alegeți personal – aceasta se decide evaluând avantajele și dezavantajele metodei, precum și în funcție de disponibilitatea uneltelor necesare.