Se pot arunca merele în groapa de compost?

Grădinarii care pregătesc singuri îngrășământ organic, folosind resturi vegetale și alimentare, sunt adesea îngrijorați de întrebarea: se pot arunca merele în groapa de compost? Fructele proaspete sunt bogate în minerale, vitamine și macronutrienți benefici, dintre care o mare cantitate se păstrează și în fructele căzute. Specialiștii afirmă că din merele putrezite se obține un fertilizant excelent pentru flori și legume, prin urmare pot și trebuie aruncate în compost. Principalul aspect este respectarea regulilor de colectare și prelucrare a acestor materii prime organice.

Se aruncă merele în compost?

Se știe că la amenajarea grămezii de compost nu trebuie folosite plante afectate de boli fungice, deoarece sporii ciupercii, împreună cu îngrășământul, se răspândesc ușor în întreaga grădină. Dar fructele căzute nu sunt neapărat infestate cu boli atât de grave. Cel mai adesea, acestea sunt fructe căzute din copac din cauze externe: vânt puternic, grindină sau în timpul secetei.

Mai ales toamna sunt multe fructe căzute, când pomul, pregătindu-se de iarnă, își leapădă frunzele și rodul rămas pe crengi. Astfel de mere pot fi atacate de larvele moliei sau de alți dăunători, însă în ele rămân toate elementele benefice pentru solul folosit. Iar bacteriile dăunătoare și insectele, în urma putrezirii, cu siguranță vor pieri.

Merele pot fi puse în composter, dar conținutul acestuia este mai bine să fie folosit doar după doi ani. În acest timp, tot ce nu este necesar se va „arde”, iar îngrășământul va aduce doar beneficii plantelor. În plus, trebuie avut grijă ca în groapa de compost, pe lângă fructele căzute, să fie așezate în straturi gunoi de grajd, pământ și resturi de plante ierboase.

Ce mere nu trebuie aruncate în compost?

Oricât de mare ar fi tentația de a aduna toate fructele căzute și de a le trimite în grămada de compost, în unele cazuri acest lucru nu este permis categoric, altfel se poate nu doar strica tot îngrășământul, ci și dăuna semnificativ plantațiilor.

• Dacă fructele au fost tratate împotriva dăunătorilor cu pesticide sau alte substanțe chimice, atunci timp de 3 luni după tratament nu se recomandă utilizarea lor ca ingredient al îngrășământului.
• Nu se aruncă în compester fructele afectate de monilioză și alte boli fungice.
• Merele conțin mult acid și pot modifica semnificativ pH-ul solului pe acel teren unde va fi aplicat compostul. Pentru neutralizare, fructele se tratează cu bicarbonat de sodiu în proporție de 100 g la 10 kg de fructe căzute.

La prepararea compostului participă doar fructele putrede. Fructele proaspete nu contribuie la prelucrarea elementelor organice.

Compost lichid

Merele căzute nu trebuie aruncate: pe lângă compostul tradițional, din ele se obține un excelent îngrășământ lichid, potrivit pentru toate plantele cultivate.

Rețeta de preparare a îngrășământului lichid:

1. Fructele putrezite, împreună cu alte resturi vegetale, se pun într-un butoi, se umplu pe 2/3 cu apă și se acoperă cu un capac.
2. Butoiul se expune la soare pentru a accelera procesul de fermentare.
3. După 10–12 zile, îngrășământul din mere este gata. Din compoziția concentrată se face o soluție în proporție de 1 l de îngrășământ la 10 l de apă – cu aceasta se udă plantele la rădăcină.

Pentru a elimina mirosul neplăcut de putrefacție care emană din butoi, se pot adăuga 2–3 picături de valeriană.

Merele căzute sunt un produs valoros care nu trebuie ignorat. Un îngrășământ organic preparat corect din fructe căzute va deveni un ajutor neprețuit în cultivarea recoltei.