De ce maracuia se numește fructul pasiunii? Un simplu truc de marketing?
Cuvântul „maracuia” se traduce în engleză într-un mod destul de ciudat – passion fruit. Înseamnă „fructul pasiunii”. Ce i-a determinat însă pe biologi – oameni de știință – să accepte această metaforă vie ca denumire oficială a unui întreg grup de plante? Să analizăm.

Să încercăm să raționăm logic
O explicație intuitivă se impune de la sine – se spune că fructele de maracuia sunt atât de gustoase încât, odată ce le-ai încercat, îți vine greu să te abții de la o nouă degustare. Îți vei dori iar și iar, uitând de toate, să simți gustul exploziv și aroma pulpei suculente.
Sau poate că maracuia, ca multe alte fructe tropicale, este considerată un afrodiziac? Iată unde cuvântul „pasiune” ar fi la locul lui. Dar nu – acestea sunt doar superstiții populare care, din păcate, nu sunt confirmate de oamenii de știință (iar ei au verificat!).
Răspunsul corect poate fi găsit scotocind prin dicționarele etimologice, manualele de botanică și prin relatările istorice demult uitate. Se pare că la numele de „fructul pasiunii”, înrădăcinat în mai multe limbi, și-au adus contribuția creștinii!
Labirinturile etimologiei
Acum, pe rând, despre toate.
Iată ce vă vor spune biologii:
Maracuia (passion fruit) – așa se numesc fructele mai multor specii de liane din genul Passiflora. Acest gen mai are o altă denumire – floarea pasiunii. Toate lianele din genul Passiflora (floarea pasiunii) fac parte din familia Passifloraceae.
Iată ce vă vor spune istoricii:
În secolul al XVI-lea, plantele din genul Passiflora, care creșteau atunci exclusiv pe meleagurile îndepărtatei Lumi Noi, au ajuns pentru prima dată în Europa. Atunci ele nu erau apreciate deloc pentru fructele lor, care pur și simplu n-ar fi rezistat unui transport atât de lung. Nu, era vorba despre altceva: pasiflora are flori de o frumusețe uluitoare. Viu colorate și exotice, ele uimeau imaginația europenilor, obișnuiți cu plantele discrete ale latitudinilor lor. La început, vitejii călători le aduceau uscate între paginile cărților, iar mai târziu, când în Lumea Veche au început să fie aduse și semințele, grădinarii locali încercau să cultive lianele tropicale în sere. Rareori se ajungea mai departe de înflorire – cultivarea unor astfel de plante necesită o pricepere deosebită.
Trebuie menționat că pe atunci denumirea de „pasiflora” nu exista încă. Aceste liane erau numite atunci granadilla (în traducere din spaniolă – „mică rodie”).
În secolul al XVII-lea, imaginea florii minunate de granadilla a ajuns în mâinile unui cunoscut catolic italian – Giacomo Bosio. Bărbatul bisericesc care intrase în al șaptelea deceniu a privit-o dintr-un alt unghi, văzând nu frumusețea, ci simbolismul. Inspirat de căutarea providenței divine în floarea exotică, i-a dedicat un întreg raport intitulat «Della Trionfante e Gloriosa Croce».
Teza principală a lucrării lui Giacomo Bosio este următoarea: floarea de granadilla este întruchiparea patimilor lui Hristos. Coroana exterioară a petalelor simbolizează coroana de spini, iar cele 72 de fire ale coroanei interioare – numărul de spini de pe ea. Stigmatizele pistilului sunt cuiele cu care au fost bătute în cruce mâinile și picioarele Mântuitorului, staminele sunt cele cinci răni rămase pe trupul Său. Și chiar glandele care pot fi descoperite pe partea inversă a frunzei, Giacomo le-a considerat întruchiparea celor 30 de arginți pe care i-a primit Iuda pentru trădarea sa.
Ce imaginație avea acest bătrân! Probabil, această poveste este un alt motiv de a reflecta asupra faptului că fiecare om vede în lucrurile din jur ceea ce vrea să vadă. Oricum ar fi, fratele Giacomo era o persoană respectată, iar botaniștii i-au ascultat părerea, denumind genul de liane cu cuvântul «passiflora» (lat. passio – suferință și flos – floare).
Iată ce vor spune lingviștii despre aceasta:
În multe limbi, cuvintele «patimă» și «suferință» sunt strâns împletite. Iată că și în limba rusă, «strasti Hristovî» reprezintă suferințele Mântuitorului.
În literatura de specialitate rusă, în locul termenului «passiflora» se folosește denumirea «strastocviet» (floarea patimilor). Acest cuvânt este un calc după latinescul passiflora, adică o traducere literală. După cum vedem, cuvântul «patimă» a trecut prin multe granițe lingvistice și etape temporale. Mare lucru – cinci secole!
Să ne întoarcem în timpurile noastre
«Copii ai secolului 21, a început noul vostru veac»... Darurile din Lumea Veche, fanteziile religioase ale catolicilor și dorința biologilor respectabili de a găsi metafore frumoase par acum doar legende vechi. Dar negustorii isteți încă mai iubesc să atragă cumpărătorii cu denumiri atrăgătoare. Așadar, maracuja este adesea prezentată ca «fructul pasiunii». Cu siguranță vă vor mai promite o «dispoziție jucăușă», o «desfătare a desertului» și vor sugera un final plăcut al cinei romantice. Ei bine, de ce să nu cedăm acestei direcții de gândire? Oricum, maracuja este un fruct delicios cu o aromă tropicală uluitoare, pe care toată lumea ar trebui să-l încerce!



